كريمة الجاتو

المقادير :

_ أربع أكياس دريم ويب

_ ربع كأس حليب سائل

_ ست حبات جبن كيري

_ ظرفان كريم كراميل

_ علبة قشطة

_ ملعقتان كبيرتان كاكاو

_ ربع ملعقة صغيرة نسكافيه

_ ثلاث أكياس سويسرول

الطريقة :

تخلط جميع المقادير مع بعض ما عدا السويسرول ثم يقطع السويسرول إلى قطع حلقية ثم تحضر صينية دائرية الشكل وذات خاصية فتح الجوانب وتغلف بالورق البلاستيكي الخاص بالتغليف ويرص الكيك في القاع وعلى الأطراف ثم توضع عليه الخلطة ثم الكيك مرة أخرى حتى تتكون لدينا طبقتان وبعد أن تبرد تقلب وينزع منها التغليف ويزين الوجه بكريما الدريم ويب .

ملاحظة :

يمكنك بعد خفق الخليط بالمضرب أن تقسمي الخليط إلى نصفين وتضعين في أحدهما الكاكاو فتكون الطبقة الأولى بدون كاكاو والثانية بالكاكاو 






المرجع : كتاب الهناء