قالب الايسكريم

المقادير :

_ 3 علب آيس كريم متوسطة الحجم لثلاثة ألوان مختلفة وليكن (أخضر،أحمر،أبيض) .

_ 3 كيس كيك سويسرول مقطع إلى حلقات .

الطريقة :

_ يغلف إناء واسع بورق قصدير (ألمنيوم) من الداخل بحيث يغطي كل جوانب الإناء مع ترك قطعة من الأعلى لتغطيته عند الإنتهاء .

_ توضع طبقة من حلقات الكيك في قاع الإناء .

_ يفرغ لون واحد من الآيس كريم في الإناء ومن ثم تصف طبقة أخرى من حلقات الكيك.

_ يفرغ لون أخر من الآيس كريم في نفس الإناء ومن ثم تصف طبقة أخرى من حلقات الكيك .

_ يفرغ أخر لون من الآيسكريم في نفس الإناء ومن ثم تصف طبقة أخرى من حلقات الكيك .

_ يغطى الإناء بباقي القصدير من الأعلى ويدخل في الفريزر لمدة 12 ساعة حتى يجمد .

_ عند التقديم ينزع الألمنيوم ويقلب الآيسكريم في صحن مسطح .

ثم عوااااااااااااافي........



المرجع : كتاب الهناء